Getrocknete Minze gehört zu den klassischen Kräutern der persischen Küche. Ihr frisches, intensives Aroma passt zu Joghurtgerichten, Ash, Kashk-e Bademjan, Getränken und verschiedenen kalten Speisen.
| Brennwert | 1050 kJ |
| 250 kcal | |
| Fett | 4 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 32 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 15 gramm |
| Salz | 0 gramm |
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