Getrockneter Musir besitzt ein kräftiges, fein-würziges Aroma und gehört zu den charakteristischen Zutaten für persische Joghurtgerichte. Nach dem Einweichen wird er weich und eignet sich besonders für Mast-o-Musir, Dips, kalte Vorspeisen und verschiedene Saucen. Sein Aroma erinnert an eine feine Mischung aus Zwiebel und Knoblauch, ist dabei jedoch eigenständig und typisch für persischen Musir.
| Brennwert | 1050 kJ |
| 250 kcal | |
| Fett | 4 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 32 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 15 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Mast-o-Musir |
| Persischer Joghurt |
| Joghurt-Dips |
| Kalte Vorspeisen |
| Saucen & Dips |
| Joghurt zu Kebab |
| Mezze & Vorspeisenplatten |
| Herzhafte Joghurtgerichte |
| Getrockneter persischer Musir |
| Kräftig aromatisch |
| Fein-würziger Geschmack |
| Nach Einweichen weich |
| Vor Verwendung einweichbar |
| Charakteristisches Musir-Aroma |
| Gut mit Joghurt kombinierbar |
| Intensiv in kleinen Mengen |
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