Zimtpulver besitzt ein warmes, süßlich-würziges Aroma und wird in der persischen Küche sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen verwendet. Es eignet sich besonders für Sholeh Zard, Halva, Tee, Gebäck, Reisgerichte und ausgewählte Schmorgerichte. Durch die gemahlene Form lässt sich Zimt gleichmäßig in Teigen, Desserts und Speisen verteilen oder zum Garnieren verwenden.
| Brennwert | 1350 kJ |
| 320 kcal | |
| Fett | 10 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 48 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Sholeh Zard |
| Halva |
| Tee & Heißgetränke |
| Gebäck & Kuchen |
| Persische Reisgerichte |
| Desserts |
| Schmorgerichte |
| Zum Garnieren |
| Warm und süßlich-würzig |
| Fein gemahlen |
| Intensives Zimtaroma |
| Für süße und herzhafte Speisen |
| Einfach zu dosieren |
| Gleichmäßig verteilbar |
| Direkt verwendbar |
| Zum Würzen und Garnieren |
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