Ingwerpulver verleiht Speisen und Getränken eine warme, leicht scharfe Würze. Es eignet sich für Tee, Gebäck, Desserts, Marinaden, Saucen und verschiedene herzhafte Gerichte.
| Brennwert | 1350 kJ |
| 320 kcal | |
| Fett | 10 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 48 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |