Gemahlener Golpar besitzt ein kräftiges, charakteristisch würziges und leicht herbes Aroma. In der persischen Küche wird er klassisch zu Granatapfel, gekochten Hülsenfrüchten, Suppen, Torshi und verschiedenen Snacks gereicht. Durch die gemahlene Form lässt sich Golpar besonders einfach dosieren und gleichmäßig über Speisen streuen.
| Brennwert | 1350 kJ |
| 320 kcal | |
| Fett | 10 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 48 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Granatapfel & Obst |
| Gekochte Ackerbohnen |
| Ash & Suppen |
| Torshi & Eingelegtes |
| Hülsenfrüchte |
| Snacks |
| Joghurtgerichte |
| Zum abschließenden Würzen |
| Kräftig aromatisch |
| Leicht herb |
| Charakteristisches Golpar-Aroma |
| Fein gemahlen |
| Einfach zu dosieren |
| Direkt verwendbar |
| Intensiv in kleinen Mengen |
| Typisches persisches Gewürz |