Gemahlener Kreuzkümmel besitzt ein warmes, erdiges und leicht herbes Aroma mit einer charakteristischen würzigen Tiefe. Er eignet sich besonders für Reisgerichte, Hülsenfrüchte, Fleisch, Gemüse, Suppen und verschiedene Gewürzmischungen. In gemahlener Form verbindet er sich schnell mit den übrigen Zutaten und verteilt sein Aroma gleichmäßig.
| Brennwert | 1350 kJ |
| 320 kcal | |
| Fett | 10 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 48 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Persische Reisgerichte |
| Hülsenfrüchte |
| Fleischgerichte |
| Gemüsegerichte |
| Suppen |
| Marinaden |
| Gewürzmischungen |
| Herzhafte Eintöpfe |
| Warm und erdig |
| Leicht herb |
| Charakteristisches Kreuzkümmelaroma |
| Fein gemahlen |
| Schnell verteilbar |
| Einfach zu dosieren |
| Kräftig aromatisch |
| Vielseitig für herzhafte Gerichte |
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