گلپر ساییده با عطر قوی و طعم خاص خود برای انار، باقالی، آش، ترشی و بعضی تنقلات بسیار مناسب است. نوع آسیابشده آن بهراحتی روی غذا پخش میشود و مقدار کمی از آن برای ایجاد عطر مشخص گلپر کافی است. میتوان میزان مصرف را بسته به نوع غذا و ذائقه تنظیم کرد.
| انرژی | 1350 کیلو ژول |
| 320 کیلو کالری | |
| چربی | 10 گرم |
| چربی اشباع | 1 گرم |
| کربوهیدرات | 48 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| انار |
| باقالی پخته |
| انواع آش |
| ترشی |
| حبوبات |
| تنقلات |
| ماست و چاشنی |
| پاشیدن روی غذای آماده |
| عطر قوی |
| طعم کمی تلخ و تند |
| رایحه مشخص گلپر |
| آسیابشده |
| اندازهگیری آسان |
| قابل مصرف مستقیم |
| مؤثر در مقدار کم |
| ادویه شناختهشده ایرانی |