Getrocknete Sauerkirschen bringen eine fruchtig-säuerliche Note in Reisgerichte, Süßspeisen und traditionelle Rezepte. Sie werden häufig für Albaloo Polo verwendet.
| Brennwert | 1250 kJ |
| 300 kcal | |
| Fett | 1 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 68 gramm |
| davon Zucker | 48 gramm |
| Eiweiß | 3 gramm |
| Salz | 0 gramm |