Pistaziensplitter verleihen Desserts, Gebäck und Reisgerichten ein feines nussiges Aroma und setzen durch ihre grüne Farbe dekorative Akzente. In der persischen Küche werden sie besonders für Sholeh Zard, Eis, Süßspeisen und festliche Reisgerichte verwendet. Sie können direkt zum Garnieren eingesetzt oder kurz mit anderen Zutaten kombiniert werden, ohne dass eine weitere Vorbereitung nötig ist.
| Brennwert | 2350 kJ |
| 560 kcal | |
| Fett | 45 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 gramm |
| Kohlenhydrate | 28 gramm |
| davon Zucker | 8 gramm |
| Eiweiß | 20 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Sholeh Zard |
| Persische Süßspeisen |
| Eis & Desserts |
| Kuchen & Gebäck |
| Festliche Reisgerichte |
| Zereshk Polo |
| Garnieren von Speisen |
| Nuss- & Trockenfruchtmischungen |
| Feine Pistazienstifte |
| Natürlich nussiger Geschmack |
| Leuchtend grüne Farbe |
| Direkt verwendbar |
| Dekorative Optik |
| Knackige Struktur |
| Für süße und herzhafte Speisen |
| Typische persische Garnierzutat |
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