Gerstenflocken lassen sich schnell zubereiten und eignen sich für Suppen, Breie und verschiedene Frühstücksgerichte. Sie sorgen für eine weiche Konsistenz und können direkt in warme Speisen eingerührt werden.
| Brennwert | 1450 kJ |
| 345 kcal | |
| Fett | 2 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 70 gramm |
| davon Zucker | 1 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |
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