جو پرک برای سوپ جو، آش، حلیم و انواع صبحانه گرم کاربرد دارد و به دلیل شکل پرکشده سریع نرم میشود. هنگام پخت به غذا بافتی نرم و کمی غلیظ میدهد و بهراحتی با شیر، ادویه و سایر غلات ترکیب میشود. بسته به نوع غذا میتوان آن را از ابتدا یا در مراحل پایانی پخت اضافه کرد.
| انرژی | 1450 کیلو ژول |
| 345 کیلو کالری | |
| چربی | 2 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 70 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 1 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| سوپ جو |
| انواع سوپ و آش |
| صبحانه گرم |
| حلیم |
| انواع فرنی و حریره |
| غذاهای غلهای |
| ترکیب با سایر غلات |
| غذاهای سریع و گرم |
| پخت سریع |
| ساختار پرکشده |
| بافت نرم پس از پخت |
| ایجاد غلظت ملایم |
| طعم ملایم غلات |
| قابل افزودن مستقیم به غذا |
| قابل ترکیب با مواد مختلف |
| مناسب غذاهای شیرین و شور |