Ganze Weizenkörner sind eine traditionelle Grundzutat für Halim, Ash, Suppen und langsam gegarte Getreidegerichte. Durch längeres Kochen werden die Körner weich und geben Stärke an die Speise ab, wodurch eine natürlich sämige und kräftige Konsistenz entsteht. Besonders für traditionelle Rezepte mit längerer Garzeit eignet sich Weizen als sättigende und vielseitige Basis.
| Brennwert | 1450 kJ |
| 345 kcal | |
| Fett | 2 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 70 gramm |
| davon Zucker | 1 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Halim |
| Ash |
| Suppen |
| Getreideeintöpfe |
| Traditionelle Breie |
| Langsam gegarte Speisen |
| Herzhafte Getreidegerichte |
| Persische Hausmannskost |
| Ganze Weizenkörner |
| Mild-getreidiger Geschmack |
| Weich nach langem Garen |
| Bildet natürliche Sämigkeit |
| Für längeres Kochen geeignet |
| Kräftige Kornstruktur |
| Nimmt Aromen gut auf |
| Vielseitige Grundzutat |
فارسی
