Hanfsamen besitzen einen mild-nussigen Geschmack und eine angenehm knackige Konsistenz. Shah Daneh wird als Snack geknabbert oder zum Verfeinern von Brot, Salaten, Joghurt und verschiedenen Speisen verwendet.
| Brennwert | 2050 kJ |
| 490 kcal | |
| Fett | 31 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 gramm |
| Kohlenhydrate | 29 gramm |
| davon Zucker | 2 gramm |
| Eiweiß | 19 gramm |
| Salz | 0 gramm |
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