Borretschblüten, in der persischen Küche als Gol Gavzaban bekannt, werden traditionell als aromatischer Kräuteraufguss zubereitet. Die getrockneten Blüten besitzen ein feines, charakteristisches Aroma und können pur oder zusammen mit Limu Omani und anderen Kräutern aufgegossen werden. Der Aufguss eignet sich besonders für ruhige Genussmomente und als klassische Ergänzung zu Tee- und Kräutergetränken.
| Brennwert | 1050 kJ |
| 250 kcal | |
| Fett | 4 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 32 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 15 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Kräuteraufguss |
| Persischer Damnoosh |
| Mit Limu Omani |
| Tee-Mischungen |
| Warme Getränke |
| Nachmittagsgetränke |
| Zu Gebäck & Süßwaren |
| Traditionelle Kräutergetränke |
| Getrocknete Borretschblüten |
| Feines Blütenaroma |
| Charakteristischer Kräuterduft |
| Zum Aufgießen geeignet |
| Pur oder gemischt verwendbar |
| Intensive Farbe beim Aufguss |
| Direkt dosierbar |
| Traditionelle persische Damnoosh-Zutat |
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