Gheymeh von Delgato ist ein klassisches persisches Schmorgericht mit gelben Spalterbsen, aromatischer Tomatensauce und Kartoffelstreifen. Das vollständig zubereitete Gericht enthält kein Fleisch und kann nach dem Erwärmen direkt mit persischem Reis serviert werden. Wer die klassische Variante mit Fleisch bevorzugt, kann separat zubereitetes Lamm- oder Rindfleisch nach Wunsch ergänzen.
| Brennwert | 520 kJ |
| 125 kcal | |
| Fett | 7 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 10 gramm |
| davon Zucker | 3 gramm |
| Eiweiß | 5 gramm |
| Salz | 1 gramm |
| Mit persischem Reis |
| Als Hauptgericht |
| Mittag- & Abendessen |
| Mit Salat Shirazi |
| Mit Torshi |
| Traditionelle persische Tafel |
| Für Familie & Gäste |
| Schnelle warme Mahlzeit |
| Mit gelben Spalterbsen |
| Mit Kartoffelstreifen |
| Aromatische Tomatensauce |
| Herzhaft und würzig |
| Vollständig zubereitet |
| Nach Erwärmen servierfertig |
| Klassisches Khoresht Gheymeh |
Nein. Das Gheymeh-Fertiggericht enthält kein Fleisch. Es kann direkt mit Reis serviert oder nach Wunsch mit separat zubereitetem Lamm- oder Rindfleisch ergänzt werden.
Lamm- oder Rindfleisch kann separat gegart und anschließend zum erwärmten Gheymeh gegeben werden. Lassen Sie beides noch einige Minuten bei niedriger Hitze zusammenziehen.
Gheymeh wird typischerweise zusammen mit persischem Reis serviert. Die Kartoffelstreifen gehören zum charakteristischen Geschmack und zur typischen Art dieses Gerichts.
Ja. Das Fertiggericht ist bereits vollständig zubereitet und kann nach dem Erwärmen direkt zusammen mit Reis gegessen werden.
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