Ash Shole Ghalamkar von Gilani ist ein gehaltvoller persischer Eintopf aus Hülsenfrüchten, Kräutern und Getreide mit besonders dichter Konsistenz. Das bereits vollständig zubereitete Gericht wird lediglich erwärmt und kann direkt als sättigende Mahlzeit serviert werden. Gebratene Zwiebeln, Minze und weitere klassische Ash-Garnituren eignen sich gut zum abschließenden Verfeinern.
| Brennwert | 430 kJ |
| 103 kcal | |
| Fett | 3 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 15 gramm |
| davon Zucker | 2 gramm |
| Eiweiß | 5 gramm |
| Salz | 1 gramm |
| Als sättigende Mahlzeit |
| Mittag- & Abendessen |
| Mit Piyaz Dagh |
| Mit Naana Dagh |
| Traditionelle persische Tafel |
| Für Gäste & Familie |
| An kalten Tagen |
| Als kräftiger Eintopf |
| Mit Hülsenfrüchten und Getreide |
| Mit aromatischen Kräutern |
| Sehr kräftige Konsistenz |
| Gehaltvoll und sättigend |
| Vielschichtiges Aroma |
| Vollständig zubereitet |
| Nach Erwärmen servierfertig |
| Traditionelles persisches Ash |
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