Khoresht Bamiye ist ein persisches Okra-Schmorgericht in aromatischer Tomatensauce. Das servierfertige Gericht wird einfach erwärmt und passt besonders gut zu Reis.
| Brennwert | 520 kJ |
| 125 kcal | |
| Fett | 7 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 10 gramm |
| davon Zucker | 3 gramm |
| Eiweiß | 5 gramm |
| Salz | 1 gramm |
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