
Die gebratenen Auberginen von Delgato sind bereits vorbereitet und können direkt als Grundlage für verschiedene persische Auberginengerichte weiterverarbeitet werden. Sie eignen sich besonders für Khoresht Bademjan, Kashk Bademjan und weitere Schmor- und Vorspeisengerichte. Das aufwendige Schneiden und Anbraten der Auberginen entfällt und verkürzt die Zubereitungszeit deutlich.
| Brennwert | 320 kJ |
| 75 kcal | |
| Fett | 4 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 6 gramm |
| davon Zucker | 2 gramm |
| Eiweiß | 2 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Khoresht Bademjan |
| Kashk Bademjan |
| Auberginen-Schmorgerichte |
| Persische Vorspeisen |
| Auberginenfüllungen |
| Herzhafte Auberginengerichte |
| Als vorbereitete Kochbasis |
| Schnelle Weiterverarbeitung |
| Bereits gebraten |
| Direkt weiterverarbeitbar |
| Weiche Auberginenstruktur |
| Kein separates Anbraten nötig |
| Spart Vorbereitungszeit |
| Für warme Gerichte |
| Vielseitige Auberginenbasis |
| Für persische Rezepte vorbereitet |