Saure Granatapfelpaste besitzt eine kräftige Fruchtsäure und eine konzentrierte Konsistenz. Sie eignet sich besonders für persische Schmorgerichte, Saucen und Marinaden und verleiht Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichten eine markant säuerliche Note.
| Brennwert | 1040 kJ |
| 245 kcal | |
| Fett | 0 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 58 gramm |
| davon Zucker | 50 gramm |
| Eiweiß | 1 gramm |
| Salz | 0 gramm |