
Süßholzwurzelpulver besitzt einen sehr charakteristischen, natürlich süßlichen Geschmack mit einer zugleich leicht herben und kräftigen Wurzelnote. Das fein gemahlene Pulver kann für ausgewählte Kräuteraufgüsse und traditionelle Zubereitungen sowie in kleinen Mengen zum Aromatisieren bestimmter Süßwaren verwendet werden. Aufgrund seines intensiven Eigengeschmacks empfiehlt sich eine sparsame Dosierung.
| Brennwert | 1350 kJ |
| 320 kcal | |
| Fett | 10 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 48 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Kräuteraufgüsse |
| Traditionelle Getränke |
| Zum Aromatisieren |
| Ausgewählte Süßwaren |
| Kräutermischungen |
| Warme Aufgüsse |
| Traditionelle Zubereitungen |
| Für sparsame Dosierung |
| Fein gemahlene Süßholzwurzel |
| Natürlich süßliche Note |
| Leicht herb |
| Kräftiges Wurzelaroma |
| Sehr intensiver Eigengeschmack |
| Sparsam zu dosieren |
| Für Aufgüsse geeignet |
| Vielseitiges Aromapulver |