پودر شیرین‌بیان طعمی بسیار مشخص، شیرین و در عین حال کمی تلخ و گیاهی دارد. از آن در بعضی دمنوش‌ها و تهیه‌های سنتی و همچنین به مقدار کم برای طعم دادن به برخی خوراکی‌های شیرین استفاده می‌شود. به دلیل طعم قوی شیرین‌بیان، معمولاً مقدار کمی از پودر کافی است.
| انرژی | 1350 کیلو ژول |
| 320 کیلو کالری | |
| چربی | 10 گرم |
| چربی اشباع | 1 گرم |
| کربوهیدرات | 48 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| دمنوش گیاهی |
| نوشیدنی‌های سنتی |
| طعم‌دهی |
| برخی خوراکی‌های شیرین |
| ترکیب‌های گیاهی |
| دم‌کردنی گرم |
| تهیه‌های سنتی |
| مصرف به مقدار کم |
| پودر ریشه شیرین‌بیان |
| شیرینی طبیعی |
| کمی تلخ |
| عطر قوی ریشه |
| طعم بسیار مشخص |
| مناسب مصرف کم |
| مناسب دم کردن |
| پودر معطر با کاربردهای مختلف |
Deutsch
