
پودر شیرینبیان با طعم شیرین، قوی و کمی تلخ، برای تهیه برخی نوشیدنیهای سنتی و خوراکیها کاربرد دارد. به دلیل مزه پررنگ آن، مقدار کمی برای ایجاد طعم کافی است.
| انرژی | 1350 کیلو ژول |
| 320 کیلو کالری | |
| چربی | 10 گرم |
| چربی اشباع | 1 گرم |
| کربوهیدرات | 48 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |
| نمک | 0 گرم |