Getrocknete Petersilie ist vielseitig einsetzbar und bringt eine milde, frische Kräuternote in viele Gerichte. Sie passt zu Suppen, Reisgerichten, Füllungen, Omeletts, Saucen und persischen Kräutermischungen.
| Brennwert | 1050 kJ |
| 250 kcal | |
| Fett | 4 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 32 gramm |
| davon Zucker | 4 gramm |
| Eiweiß | 15 gramm |
| Salz | 0 gramm |
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