ترخون خشک با عطر خاص و طعم کمی شیرین, در ترشی, سس, سالاد, مرینیت و غذاهای گوشتی کاربرد دارد. رایحه آن طعمی متمایز و خوشایند به غذا می دهد.
| انرژی | 1050 کیلو ژول |
| 250 کیلو کالری | |
| چربی | 4 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 32 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |
| نمک | 0 گرم |