سبزی خشک ریحان
سبزی خشک ریحان گیاهی معطر با طعمی کمی شیرین و خوشعطر است که به غذاها طعمی تازه و مطبوع میبخشد.
در آشپزی ایرانی، سبزی خشک ریحان برای پلوها، خورشها، غذاهای گوشتی و سبزیجات استفاده میشود. معمولاً مستقیماً در طول پخت اضافه میشود یا بهعنوان تزئین روی غذا ریخته میشود تا عطر و طعم خود را حفظ کند.
این سبزی خشک یکی از سبزیهای کلاسیک آشپزی ایرانی است و طعمی دلپذیر و معطر به غذاها میبخشد.