Eingelegte Okra besitzt eine angenehm säuerliche Würze und die typische feste Konsistenz kleiner Okraschoten. Torshi Bamiye eignet sich als Beilage zu Reis, Fleischgerichten und herzhaften Speisen.
| Brennwert | 150 kJ |
| 35 kcal | |
| Fett | 0 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 5 gramm |
| davon Zucker | 2 gramm |
| Eiweiß | 1 gramm |
| Salz | 2 gramm |
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