آرد برنج با بافت نرم و آسیاب ریز برای تهیه شیرینی‌ها و دسرهای سنتی کاربرد فراوانی دارد. برای نان برنجی، فرنی و بسیاری از دستورهای خانگی انتخابی شناخته‌شده است و به ایجاد بافتی لطیف کمک می‌کند. بسته به دستور می‌توان از آن برای غلیظ کردن برخی دسرها و غذاها نیز استفاده کرد.
| انرژی | 1500 کیلو ژول |
| 355 کیلو کالری | |
| چربی | 1 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 75 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 1 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| نان برنجی |
| فرنی |
| شیرینی‌های سنتی |
| دسر |
| کرم و پودینگ |
| انواع شیرینی خانگی |
| خمیرهای لطیف |
| غلیظ کردن برخی غذاها |
| آسیاب ریز |
| بافت نرم و روشن |
| طعم ملایم |
| ترکیب یکنواخت در مواد |
| مناسب شیرینی و دسر |
| ایجاد بافت لطیف |
| مناسب برای غلیظ کردن |
| کاربرد متنوع در آشپزی |
Deutsch
