آرد برنج
آرد برنج از بهترین دانههای برنج تهیه میشود و بافتی نرم، لطیف و سبک دارد. این آرد طعمی ملایم و کمی شیرین ارائه میدهد و به غذاها و شیرینیها بافت یکنواخت و حس خوشایند میبخشد. آرد برنج بهخوبی مواد دیگر را در خود نگه میدارد و توانایی بالایی در ایجاد قوام و لطافت دارد.
در آشپزی ایرانی، آرد برنج برای تهیه انواع شیرینیهای سنتی، حلوا، فرنی و کرمهای نرم استفاده میشود و همچنین در کیکها و خمیرهای سبک خانگی برای بهبود بافت و لطافت کاربرد دارد. پس از پخت، غذا یا دسر با آرد برنج یکدست، نرم و خوشطعم خواهد بود.
آرد برنج با طعم ملایم، بافت نرم و قابلیت جذب طعمها، یکی از مواد اصلی در آشپزی خانگی و شیرینیپزی ایرانی است و برای تهیه غذاها و دسرهایی با کیفیت بالا، انتخابی مطمئن و کاربردی محسوب میشود.
| انرژی | 1500 کیلو ژول |
| 355 کیلو کالری | |
| چربی | 1 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 75 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 1 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |
| نمک | 0 گرم |
