گلاب یکی از پرکاربردترین عرقیات و طعمدهندههای ایرانی است. در تهیه شربت، دسر، بستنی و شیرینیهای سنتی استفاده میشود و عطر دلپذیر گل محمدی را به خوراکیها میبخشد.
| انرژی | 20 کیلو ژول |
| 5 کیلو کالری | |
| چربی | 0 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 1 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |
| نمک | 0 گرم |