سبزی خشک پونه
سبزی خشک پونه گیاهی معطر با طعمی ملایم، کمی تلخ و خوشعطر است که به غذاها عمق و طعمی خاص میبخشد.
در آشپزی ایرانی، سبزی خشک پونه برای پلوها، خورشها، غذاهای گوشتی و سبزیجات استفاده میشود و معمولاً هنگام پخت یا در مواد پرکننده اضافه میشود تا عطر و طعم خود را آزاد کند.
سبزی خشک پونه یکی از سبزیهای سنتی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که طعمی دلنشین و خاص به غذاها میبخشد.
| انرژی | 1050 کیلو ژول |
| 250 کیلو کالری | |
| چربی | 4 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 32 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |
| نمک | 0 گرم |
