گلپر کامل را می‌توان به صورت دانه استفاده کرد یا درست پیش از مصرف آسیاب و کوبید. عطر تازه گلپر در کنار انار، باقالی، آش، حبوبات و ترشی بسیار شناخته‌شده است. آسیاب کردن در زمان مصرف باعث می‌شود رایحه آن قوی‌تر و تازه‌تر باقی بماند.
| انرژی | 1550 کیلو ژول |
| 370 کیلو کالری | |
| چربی | 18 گرم |
| چربی اشباع | 2 گرم |
| کربوهیدرات | 42 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 3 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| انار |
| باقالی پخته |
| انواع آش |
| حبوبات |
| ترشی |
| تنقلات سنتی |
| آسیاب تازه |
| غذاهای ایرانی |
| دانه کامل گلپر |
| عطر قوی |
| طعم ادویه‌ای و کمی تلخ |
| قابل آسیاب تازه |
| عطر بیشتر پس از کوبیدن |
| قابل مصرف کامل یا آسیاب‌شده |
| ادویه شناخته‌شده ایرانی |
| مؤثر در مقدار کم |
Deutsch
