Sonnenblumenkerne gesalzen – Tokhme Aftabgardan ba Namak
Gesalzene Sonnenblumenkerne sind geröstete Kerne mit feiner Salzwürze. Sie sind knusprig, aromatisch und vielseitig einsetzbar – ideal als Snack oder zur Ergänzung von Speisen.
In der Küche werden sie direkt verzehrt, über Salate gestreut oder in Reisgerichte und Eintöpfe gemischt, um Geschmack und Textur zu bereichern.
In der persischen Küche sind sie als Tokhme Aftabgardan ba Namak (تخمه آفتابگردان با نمک) bekannt und werden traditionell als Snack oder Zutat in Gerichten verwendet.
| Brennwert | 2400 kJ |
| 580 kcal | |
| Fett | 45 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 gramm |
| Kohlenhydrate | 22 gramm |
| davon Zucker | 6 gramm |
| Eiweiß | 20 gramm |
| Salz | 0 gramm |
