
Roter Essig ist ein klassisches Würzmittel mit klarer Säure und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der persischen Küche. Er eignet sich besonders für Salate, Torshi, Marinaden, Gemüse und verschiedene hausgemachte Saucen. Seine kräftige Säure lässt sich gezielt dosieren und sorgt sowohl beim Einlegen als auch beim Abschmecken für einen markanten Geschmack.
| Brennwert | 80 kJ |
| 20 kcal | |
| Fett | 0 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 1 gramm |
| davon Zucker | 1 gramm |
| Eiweiß | 0 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Torshi |
| Salate & Dressings |
| Marinaden |
| Gemüsegerichte |
| Zum Einlegen |
| Saucen |
| Hausgemachte Pickles |
| Zum Abschmecken |
| Klare Essigsäure |
| Kräftig und würzig |
| Flüssige Konsistenz |
| Direkt verwendbar |
| Ideal zum Einlegen |
| Für kalte und warme Speisen |
| Vielseitiges Würzmittel |
| Gut dosierbar |