چوب دارچین هنگام دم کشیدن یا پخت، عطر خود را بهآرامی آزاد میکند و برای چای، نوشیدنی گرم، پلو، دسر، کمپوت و بعضی خورشها مناسب است. میتوان چوب دارچین را در طول پخت داخل غذا قرار داد و در پایان خارج کرد. این روش برای زمانی مناسب است که عطر دارچین بدون پودر شدن در غذا مورد نظر باشد.
| انرژی | 1035 کیلو ژول |
| 247 کیلو کالری | |
| چربی | 1 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 81 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 2 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| چای ایرانی |
| نوشیدنی گرم |
| انواع پلو |
| دسر |
| کمپوت |
| نوشیدنی شیری |
| برخی خورشها |
| پخت همراه غذا |
| چوب کامل دارچین |
| عطر گرم و شیرین |
| آزاد شدن تدریجی عطر |
| مناسب پخت و دم کردن |
| قابل خارج کردن پس از پخت |
| مناسب غذا و نوشیدنی |
| عطر قوی |
| جایگزین مناسب پودر دارچین |