بادمجان کبابی یکی از مواد اولیه محبوب در آشپزی ایرانی است که برای تهیه غذاهایی مانند میرزاقاسمی و کشک بادمجان استفاده میشود. این محصول از قبل کبابی شده و آماده استفاده در مراحل پخت میباشد.
طعم دودی و بافت نرم بادمجان کبابی، عطر و مزهای اصیل به غذاهای ایرانی میبخشد.
| انرژی | 320 کیلو ژول |
| 75 کیلو کالری | |
| چربی | 4 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 6 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |
| نمک | 0 گرم |
