Walnuss Cookie – Koluche Gerduyi
Koluche Gerduyi ist ein aromatischer Walnuss-Cookie mit mürber Konsistenz und leicht süßem Geschmack. Die kleinen Kekse enthalten gehackte Walnüsse, die einen nussigen Geschmack und eine leicht knusprige Textur geben.
Traditionell wird dieses Gebäck zu Tee oder Kaffee serviert und eignet sich auch als Snack zwischendurch oder als kleine Nascherei für Gäste.
In der persischen Küche ist es als Koluche Gerduyi (کلوچه گردویی) bekannt und gehört zu den beliebten persischen Keksspezialitäten mit Nussfüllung.
| Brennwert | 1950 kJ |
| 465 kcal | |
| Fett | 18 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 gramm |
| Kohlenhydrate | 68 gramm |
| davon Zucker | 24 gramm |
| Eiweiß | 7 gramm |
| Salz | 0 gramm |
