Safranfäden verleihen Reisgerichten, Desserts, Gebäck und Getränken ihr charakteristisches Aroma und eine intensive goldgelbe Farbe. Besonders in der persischen Küche werden sie für Chelow, Polow, Sholeh Zard, Halva und festliche Speisen verwendet.
Diese Packung enthält 0,5 Gramm Safran. Vor der Verwendung können die Fäden leicht zerstoßen und mit etwas warmem Wasser aufgegossen werden, damit sich Farbe und Aroma gleichmäßig entfalten. Die kleine Packungsgröße eignet sich besonders für die gelegentliche Zubereitung von Gerichten mit Safran.
| Brennwert | 1550 kJ |
| 370 kcal | |
| Fett | 5 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 gramm |
| Kohlenhydrate | 65 gramm |
| davon Zucker | 0 gramm |
| Eiweiß | 11 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Chelow & Polow |
| Sholeh Zard |
| Halva |
| Desserts |
| Gebäck |
| Milchreis & Cremes |
| Safrantee |
| Festliche Gerichte |
| 0,5 Gramm Safranfäden |
| Ganze Safranfäden |
| Charakteristisches Aroma |
| Intensive Färbekraft |
| Sehr ergiebig |
| Zum Aufbrühen geeignet |
| Für süße und herzhafte Rezepte |
| Fein würziger Geschmack |
| Klassische persische Würzzutat |
Wie viel Safran enthält die Packung?
Die Packung enthält 0,5 Gramm Safranfäden.
Wofür kann ich Safran verwenden?
Für persische Reisgerichte, Sholeh Zard, Halva, Desserts, Gebäck und Getränke.
Wie bereite ich Safran zu?
Die Fäden können leicht zerstoßen und mit etwas warmem Wasser aufgegossen werden.
Ist dies derselbe Safran wie in der 1-Gramm-Packung?
Ja, es handelt sich um dieselbe Produktausführung in einer kleineren Packungsgröße.
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