گندم پوستکنده برای حلیم، آش، سوپ و غذاهای غلهای جاافتاده بسیار مناسب است. به دلیل جدا شدن پوست، راحتتر میپزد و در پخت طولانی بافتی نرم، کشدار و لعابدار ایجاد میکند. بهخصوص در حلیم و آش به ایجاد همان بافت غلیظ و یکدست مورد انتظار کمک میکند.
| انرژی | 1450 کیلو ژول |
| 345 کیلو کالری | |
| چربی | 2 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 70 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 1 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| حلیم |
| انواع آش |
| سوپ |
| خوراک گندم |
| حریره و غذاهای غلهای |
| غذاهای با پخت طولانی |
| غذاهای سنتی |
| غذاهای خانگی |
| گندم پوستکنده |
| نرم پس از پخت طولانی |
| بافت غلیظ و لعابدار |
| پخت یکنواخت |
| طعم ملایم گندم |
| مناسب پخت آرام |
| ایجاد غلظت طبیعی |
| دانه کامل |
Deutsch
