خاکشیر از نوشیدنیهای آشنای ایرانی است و معمولاً پس از شستن و خیس کردن با آب خنک، شکر، آبلیمو یا گلاب سرو میشود. تمیز کردن و شستن درست خاکشیر پیش از مصرف اهمیت دارد. دانههای ریز آن ظاهر و بافت مشخصی به شربت میدهند.
| انرژی | 2050 کیلو ژول |
| 490 کیلو کالری | |
| چربی | 31 گرم |
| چربی اشباع | 3 گرم |
| کربوهیدرات | 29 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 2 گرم |
| پروتئین | 19 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| شربت خاکشیر |
| نوشیدنی تابستانی |
| خاکشیر با آبلیمو |
| خاکشیر با گلاب |
| شربت سرد |
| نوشیدنی سنتی ایرانی |
| نوشیدنی خنک |
| ترکیب با شربت |
| دانههای بسیار ریز |
| ماده سنتی برای نوشیدنی |
| نیازمند شستوشوی قبل مصرف |
| مناسب خیساندن |
| بافت خاص در نوشیدنی |
| هماهنگ با آبلیمو |
| هماهنگ با گلاب |
| مناسب نوشیدنی سرد |