
سبزی خشک قلیه ماهی
سبزی خشک قلیه ماهی ترکیبی از سبزیهای خشک معطر مانند گشنیز، شوید، رازیانه و دیگر سبزیهای خوشعطر است که طعم ماهی را بهخوبی تکمیل میکند.
در آشپزی ایرانی، این سبزی خشک معمولاً هنگام پخت به خورش یا سس ماهی اضافه میشود تا طعم اصیل و ویژه قلیه ماهی ایجاد شود. عطر و طعم ترکیب سبزیها باعث میشود هر لقمه غنی و خوشعطر باشد.
سبزی خشک قلیه ماهی جزو مواد اصلی تهیهی غذاهای سنتی ماهی در ایران است و طعمی واقعی و اصیل به این خورشها میبخشد.
| انرژی | 1050 کیلو ژول |
| 250 کیلو کالری | |
| چربی | 4 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 32 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |
| نمک | 0 گرم |