Baghala Ghatogh Bohnen sind eine traditionelle Zutat der nordiranischen Küche. Besonders bekannt sind sie durch das beliebte Gericht Baghala Ghatogh aus der Provinz Gilan.
Die hellen Bohnen werden für eine aromatische Spezialität verwendet, bei der Dill, Knoblauch und ausgewählte Gewürze eine wichtige Rolle spielen. Häufig werden zum Schluss Eier hinzugefügt, die dem Gericht seine typische Konsistenz verleihen.
Baghala Ghatogh wird traditionell mit persischem Reis serviert und gehört zu den bekanntesten Gerichten der gilakischen Küche.
Die Bohnen eignen sich auch für andere herzhafte Gerichte und traditionelle Rezepte.
Inhalt: 450 Gramm
| Brennwert | 1425 kJ |
| 341 kcal | |
| Fett | 1 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 58 gramm |
| davon Zucker | 5 gramm |
| Eiweiß | 26 gramm |
| Salz | 0 gramm |
| Baghala Ghatogh |
| Traditionelle Küche aus Gilan |
| Persische Bohnengerichte |
| Nordiranische Spezialitäten |
| Gerichte mit Dill und Knoblauch |
| Vegetarische Gerichte |
| Als Beilage zu persischem Reis |
| Hausgemachte iranische Küche |
| Helle Bohnen |
| Für Baghala Ghatogh |
| Traditionelle persische Zutat |
| Für die nordiranische Küche |
| Vielseitig verwendbar |
| 450-Gramm-Packung |
Es handelt sich um Bohnen, die traditionell für die Zubereitung des nordiranischen Gerichts Baghala Ghatogh verwendet werden.
Baghala Ghatogh ist ein traditionelles Gericht aus Gilan, das mit Bohnen, Dill, Knoblauch und häufig Eiern zubereitet wird.
Die Bohnen nach den Angaben auf der Verpackung vorbereiten und anschließend vollständig garen.
Besonders gut passen Dill, Knoblauch und nach Geschmack weitere Gewürze.
Traditionell wird das Gericht mit persischem Reis serviert.
Ja, sie können auch für andere herzhafte Bohnengerichte verwendet werden.
Die Packung enthält 450 Gramm.
Kühl, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern.
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