تخمه کدو مشهدی یکی از تنقلات شناختهشده ایرانی با طعم ملایم و بافت ترد است که بهصورت روزانه و در دورهمیها مصرف میشود. این تخمه بهعنوان یک میانوعده محبوب شناخته شده و در کنار سایر انواع آجیل و تنقلات سرو میشود. تخمه کدو مشهدی با نام تخمه کدو مشهدی در میان مصرفکنندگان ایرانی شناخته میشود.
| انرژی | 2400 کیلو ژول |
| 580 کیلو کالری | |
| چربی | 45 گرم |
| چربی اشباع | 6 گرم |
| کربوهیدرات | 22 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 6 گرم |
| پروتئین | 20 گرم |
| نمک | 0 گرم |
