تخمه هندوانه یکی از تنقلات سنتی ایرانی با طعمی ملایم و بافتی ترد است که بهصورت روزانه یا در دورهمیها مصرف میشود. در فرهنگ خوراکی ایران، تخمه هندوانه معمولاً در کنار چای، هنگام گفتگوهای خانوادگی یا بهعنوان تنقلاتی ساده و خوشطعم سرو میشود. این محصول برای مصرف مستقیم مناسب است و میتوان آن را در کنار سایر مغزها و تنقلات نیز استفاده کرد.
| انرژی | 2350 کیلو ژول |
| 560 کیلو کالری | |
| چربی | 47 گرم |
| چربی اشباع | 6 گرم |
| کربوهیدرات | 15 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 1 گرم |
| پروتئین | 28 گرم |
| نمک | 0 گرم |
