سبزی خشک دلمه
سبزی خشک دلمه ترکیبی از سبزیهای معطر انتخابشده مانند جعفری، شوید، گشنیز و نعناع است که طعم برنج یا مواد گوشتی داخل دلمهها را بهخوبی تقویت میکند.
در آشپزی ایرانی، این سبزی خشک معمولاً مستقیماً در مواد پرکننده مخلوط میشود قبل از اینکه سبزیجات یا برگهای مو بخارپز یا آرامپز شوند. ترکیب سبزیها باعث میشود هر لقمه عطر و طعمی دلنشین و اصیل داشته باشد.
سبزی خشک دلمه جزو مواد اصلی تهیهی دلمههای سنتی ایرانی است و طعمی واقعی و معطر به این غذاها میبخشد.
| انرژی | 1050 کیلو ژول |
| 250 کیلو کالری | |
| چربی | 4 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 32 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |
| نمک | 0 گرم |