Limettenpaste ist eine beliebte Zutat der persischen Küche. Sie verleiht Schmorgerichten, Marinaden, Reisgerichten und Saucen eine intensive fruchtig-saure Note und wird vielseitig verwendet.
| Brennwert | 980 kJ |
| 230 kcal | |
| Fett | 0 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 55 gramm |
| davon Zucker | 48 gramm |
| Eiweiß | 1 gramm |
| Salz | 0 gramm |
