آبغوره با طعم ترش و طبیعی، یکی از چاشنیهای محبوب در آشپزی ایرانی است. برای تهیه سالاد شیرازی، انواع خورش و غذاهای سنتی استفاده میشود و طعمی تازه به غذا میبخشد.
| انرژی | 180 کیلو ژول |
| 42 کیلو کالری | |
| چربی | 0 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 9 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 8 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |
| نمک | 0 گرم |