لوبیا قرمز با طعم مشخص و بافت مناسب پس از پخت، در انواع آش، خوراک و غذاهای حبوباتی استفاده میشود. با سبزیهای معطر، پیاز و ادویههای مختلف ترکیب خوبی دارد و طعم مواد را بهخوبی جذب میکند. در صورت پخت مناسب، دانهها نرم میشوند و شکل خود را نیز تا حد خوبی حفظ میکنند.
| انرژی | 1450 کیلو ژول |
| 345 کیلو کالری | |
| چربی | 2 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 55 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 3 گرم |
| پروتئین | 23 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| انواع آش |
| خوراک لوبیا |
| سوپ |
| غذاهای حبوباتی |
| برخی پلوها |
| سالاد |
| خوراک سبزیجات |
| غذاهای خانگی |
| طعم قوی و کمی خاکی |
| حفظ شکل پس از پخت |
| بافت نرم در داخل |
| جذب خوب ادویهها |
| رنگ قرمز مشخص |
| حبوبات خشک |
| مناسب غذاهای پرملات |
| هماهنگ با سبزیهای معطر |
Deutsch
