نعناع و جعفری سرخشده گیلانی برای کشک بادمجان، آش و غذاهای مشابه آماده ادامه پخت است. سبزیها از قبل سرخ شدهاند و نیازی به آمادهسازی جداگانه ندارند. میتوان این ترکیب را در زمان پخت یا برای کامل کردن عطر و طعم نهایی غذا استفاده کرد.
| انرژی | 320 کیلو ژول |
| 75 کیلو کالری | |
| چربی | 4 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 6 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| کشک بادمجان |
| آش رشته |
| انواع آش |
| پیشغذای بادمجانی |
| پیشغذای ایرانی |
| روی غذا و تزیین |
| طعمدهی نهایی |
| به عنوان پایه آماده سبزی |
| از قبل سرخشده |
| ترکیب نعناع و جعفری |
| آماده ادامه پخت |
| بدون نیاز به سرخ کردن مجدد |
| ترکیب سبزی معطر |
| مناسب آش و پیشغذا |
| کاهش زمان آمادهسازی |
| مناسب پخت و طعمدهی |