ترشی کلم قرمز با رنگ قرمز تا بنفش چشمگیر، طعم ترش و بافت ترد، جلوه زیبایی به سفره می‌دهد. در کنار پلو، کباب، غذاهای گوشتی و ساندویچ بسیار مناسب است و هم از نظر رنگ و هم از نظر طعم مکمل خوبی برای غذا محسوب می‌شود. می‌توان آن را مستقیم به عنوان مخلفات سرو کرد.
| انرژی | 120 کیلو ژول |
| 29 کیلو کالری | |
| چربی | 0 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 6 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 5 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |
| نمک | 1 گرم |
| انواع پلو |
| کباب و غذای گریل |
| غذاهای گوشتی |
| ساندویچ و رپ |
| اردور و غذای سرد |
| غذاهای اصلی |
| تزیین کنار غذا |
| مخلفات رنگی |
| طعم ترش مشخص |
| بافت ترد کلم |
| رنگ قرمز و بنفش چشمگیر |
| طعم ادویه‌ای |
| مزه تازه و اشتهاآور |
| ظاهر مناسب برای تزیین |
| آماده مصرف |
| مناسب غذای گرم و سرد |
Deutsch
