رب زرشک با طعم ترش و میوهای برای سس، مرینیت، غذاهای مرغ و ترکیبهای ملس کاربرد دارد. غلظت آن باعث میشود با مقدار کمی بتوان طعم زرشک را بهخوبی در غذا پخش کرد. میزان مصرف را میتوان بسته به ترشی مورد نظر تنظیم کرد.
| انرژی | 900 کیلو ژول |
| 210 کیلو کالری | |
| چربی | 0 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 48 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 42 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| غذاهای مرغ |
| سس ملس |
| مرینیت |
| خورش و خوراک |
| سس سالاد |
| غذاهای برنجی |
| سس میوهای |
| تنظیم طعم غذا |
| عطر و طعم قوی زرشک |
| ترشی مشخص |
| طعم میوهای |
| بافت غلیظ |
| مصرف کم و مؤثر |
| هماهنگ با مرغ |
| مناسب غذای شیرین و شور |
| چاشنی پرکاربرد |