قلیه آماده با سبزی معطر، سیر و تمر هندی، طعم ترش و پرادویه آشنای قلیه جنوبی را دارد و بدون ماهی تهیه شده است. کافی است غذا را گرم کرده و همراه برنج ایرانی سرو کنید. در صورت تمایل می‌توانید ماهی را جداگانه آماده کرده و به قلیه اضافه کنید تا غذا را به شیوه دلخواه خود کامل کنید.
| انرژی | 420 کیلو ژول |
| 100 کیلو کالری | |
| چربی | 5 گرم |
| چربی اشباع | 0 گرم |
| کربوهیدرات | 9 گرم |
| شکر کربوهیدرات | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |
| نمک | 0 گرم |
| همراه برنج ایرانی |
| به عنوان غذای اصلی |
| غذاهای جنوبی |
| ناهار و شام |
| همراه سالاد شیرازی |
| همراه ترشی |
| دوستداران ماهی |
| غذای گرم و سریع |
| غذای آماده ماهی |
| با سبزی |
| با تمر هندی |
| عطر سیر |
| ترشی مشخص |
| پرادویه و خوش‌طعم |
| آماده سرو پس از گرم کردن |
| طعم شاخص جنوبی |
می‌توانید ماهی مورد علاقه خود را جداگانه آماده کنید و سپس به قلیه اضافه کنید. بهتر است ماهی در مرحله آخر اضافه شود تا بافت آن بهتر حفظ شود.
اگر طعم ترش‌تری دوست دارید، می‌توانید هنگام گرم کردن مقدار کمی تمر هندی اضافه کنید و میزان ترشی را مطابق ذائقه خود تنظیم کنید.
پس از اضافه کردن ماهی آماده‌شده، غذا را چند دقیقه با حرارت ملایم گرم کنید تا طعم ماهی و سس بهتر با هم ترکیب شوند.
برنج ایرانی همراه مناسبی برای قلیه است و می‌توانید آن را با مخلفات مورد علاقه خود سرو کنید.
Deutsch
