Reis Gewürzmischung – Adviyeh Poloi
Delgato

Adviyeh Poloi ist eine traditionelle persische Gewürzmischung, die speziell für Reisgerichte entwickelt wurde. Die ausgewogene Kombination aromatischer Gewürze verleiht Reis ein warmes, fein-würziges Aroma und ergänzt sowohl einfache als auch festliche Gerichte. In der persischen Küche ist sie als ادویه پلویی, adviyeh poloi bekannt und wird traditionell für verschiedene Polo-Gerichte verwendet. Die Mischung passt besonders gut zu Kräuterreis, Fleischreis, Gemüsegerichten und klassischen persischen Rezepten.